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茗皇天然公布“一种高香浓缩液的生产方法”专利 每日精选

来源:和讯网 时间:2026-03-04 09:56:41


【资料图】

天眼查APP显示,近日,浙江茗皇天然食品开发股份有限公司申请的“一种高香浓缩液的生产方法”专利公布。 摘要显示,本发明公开了一种高香浓缩液的生产方法,涉及茶叶技术领域,包括首先原料准备与筛选,选择香气品质高的成品茶叶或在制茶叶,然后对茶汤提取与冷凝水收集,接着浓缩液制取与冷凝水收集,然后进行冷凝水杀菌和浓缩液杀菌,通过高温杀菌工艺,在彻底杀灭浓缩液中微生物的同时,与冷凝水的温和杀菌形成优质杀菌协同,既满足工业化生产的卫生要求,又不影响产品高香核心特质,再进行均质摇匀,最后进行同步灌装,在精准配比基础上,实现含香冷凝水与浓缩液的高效融合,避免香气损耗与混合不均。该生产方法,使用简单的低温循环水冷却带香气成分的水蒸气,可以减少设备的投入,同时通过阶段性的收集香气,可以得到需要的香气成分。

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标签: 浙江茗皇 高香浓缩液 浓缩液杀菌 食品

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